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Glen Grant (Whiskybrennerei)

Glen Grant ist die älteste Whiskybrennerei in Rothes, Moray, Schottland, Großbritannien.

Glen Grant
Land Schottland
Region Speyside
Geographische Lage 57° 31′ 49,5″ N,3° 12′ 38,9″ W57.530413-3.210792Koordinaten:57° 31′ 49,5″ N,3° 12′ 38,9″ W
Typ Malt
Status aktiv
Eigentümer Campari-Gruppe
Gegründet 1840
Gründer John und James Grant
Wasserquelle Caperdonich Well und Glen Grant Burn
Washstill(s) 4 × 22.730 l
Spiritstill(s) 4 × 11.547 l
Produktionsvolumen 5.900.000 l

Inhaltsverzeichnis

Die Brennerei wurde 1840 durch die Brüder John und James Grant gegründet. Nach dem Tod der beiden Gründer übernahm 1872 der Sohn von James Grant die Destillerie. 1898 ersetzte er die ursprünglichen Floormaltings durch Drummaltings und erbaute auf der anderen Straßenseite die Brennerei Caperdonich, die damals noch Glen Grant No. 2 hieß. Bis zur ersten Schließung von Glen Grant No. 2 1902 waren die beiden Brennereien durch eine Pipeline verbunden. Die Brennerei wurde 1973 von vier auf sechs und 1977 von den neuen Eigentümern Seagram auf acht Brennblasen erweitert. Von 2001 bis Ende 2005 gehörte die Brennerei zu Pernod Ricard, nach der Übernahme von Allied Domecq musste die Destillerie aber aus wettbewerbsrechtlichen Gründen verkauft werden. Neuer Besitzer ist nun die Campari-Gruppe.

Das Wasser der zur Region Speyside gehörenden Brennerei stammt aus dem Caperdonich Well und dem Glen Grant Burn. Die Destillerie verfügt über einen Maischbottich (mash tun) (12 t) aus Edelstahl und zehn Gärbottiche (wash backs) (je 19.916 l) aus Kiefernholz. Destilliert wird in vier wash stills (je 22.730 l) und vier spirit stills (je 11.547 l). Die ursprünglichen Brennblasen werden mit Kohle und die nachträglich eingebauten mit Dampf erhitzt.

1997 gab der damalige Eigentümer ein Plagiat des Brettspiels Die Siedler von Catan unter dem Titel „Das Wasser des Lebens“ (unter Sammlern als „Whisky-Siedler“ bekannt) heraus.

  • Charles MacLean (Hrsg.): Whisky. World Guide, Regions, Distillers, Malts, Blends, Tasting Notes. Dorling Kindersley, London et al. 2008, ISBN 978-0-7566-3349-3.
  • Walter Schobert: Das Whiskylexikon. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt/M. 2003, ISBN 978-3-596-15868-3.
Commons: Glen Grant – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
  • (englisch)

Glen Grant (Whiskybrennerei)
glen, grant, whiskybrennerei, schottische, whiskybrennerei, sprache, beobachten, bearbeiten, glen, grant, älteste, whiskybrennerei, rothes, moray, schottland, großbritannien, glen, grantland, schottlandregion, speysidegeographische, lage, 530413, 210792, koord. Glen Grant Whiskybrennerei Schottische Whiskybrennerei Sprache Beobachten Bearbeiten Glen Grant ist die alteste Whiskybrennerei in Rothes Moray Schottland Grossbritannien Glen GrantLand SchottlandRegion SpeysideGeographische Lage 57 31 49 5 N 3 12 38 9 W 57 530413 3 210792 Koordinaten 57 31 49 5 N 3 12 38 9 WTyp MaltStatus aktivEigentumer Campari GruppeGegrundet 1840Grunder John und James GrantWasserquelle Caperdonich Well und Glen Grant BurnWashstill s 4 22 730 lSpiritstill s 4 11 547 lProduktionsvolumen 5 900 000 l Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 2 Produktion 3 Trivia 4 Siehe auch 5 Literatur 6 WeblinksGeschichte BearbeitenDie Brennerei wurde 1840 durch die Bruder John und James Grant gegrundet Nach dem Tod der beiden Grunder ubernahm 1872 der Sohn von James Grant die Destillerie 1898 ersetzte er die ursprunglichen Floormaltings durch Drummaltings und erbaute auf der anderen Strassenseite die Brennerei Caperdonich die damals noch Glen Grant No 2 hiess Bis zur ersten Schliessung von Glen Grant No 2 1902 waren die beiden Brennereien durch eine Pipeline verbunden Die Brennerei wurde 1973 von vier auf sechs und 1977 von den neuen Eigentumern Seagram auf acht Brennblasen erweitert Von 2001 bis Ende 2005 gehorte die Brennerei zu Pernod Ricard nach der Ubernahme von Allied Domecq musste die Destillerie aber aus wettbewerbsrechtlichen Grunden verkauft werden Neuer Besitzer ist nun die Campari Gruppe Produktion BearbeitenDas Wasser der zur Region Speyside gehorenden Brennerei stammt aus dem Caperdonich Well und dem Glen Grant Burn Die Destillerie verfugt uber einen Maischbottich mash tun 12 t aus Edelstahl und zehn Garbottiche wash backs je 19 916 l aus Kiefernholz Destilliert wird in vier wash stills je 22 730 l und vier spirit stills je 11 547 l Die ursprunglichen Brennblasen werden mit Kohle und die nachtraglich eingebauten mit Dampf erhitzt Trivia Bearbeiten1997 gab der damalige Eigentumer ein Plagiat des Brettspiels Die Siedler von Catan unter dem Titel Das Wasser des Lebens unter Sammlern als Whisky Siedler bekannt heraus Siehe auch BearbeitenListe der schottischen BrennereienLiteratur BearbeitenCharles MacLean Hrsg Whisky World Guide Regions Distillers Malts Blends Tasting Notes Dorling Kindersley London et al 2008 ISBN 978 0 7566 3349 3 Walter Schobert Das Whiskylexikon Fischer Taschenbuch Verlag Frankfurt M 2003 ISBN 978 3 596 15868 3 Weblinks Bearbeiten Commons Glen Grant Sammlung von Bildern Videos und Audiodateien Glen Grant Campari englisch Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Glen Grant Whiskybrennerei amp oldid 199618714, wikipedia, wiki, deutsches

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